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第12問：什麼是精品咖啡之蜜處理法? - 姊妹一起購

我們前篇有認識到咖啡豆處理法有日曬法與水洗法，這兩種常見的處理法：水洗法是使用水去除果膠層，日曬法是直接將果實曝曬再去除外層物質。蜜處理法則是介於這兩者之 ...

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