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【咖啡處理法】咖啡愛好者必讀咖啡豆處理法大全 - 咖啡市集

如果只留下10% 左右的果膠來日曬，稱之為「白蜜處理」，咖啡喝起來口感乾淨，比較像水洗；只留下25% 左右的果膠來日曬稱為「黃蜜處理」，因為咖啡豆會變成 ...

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