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日式鲷鱼清汤 - Cookidoo

将新鲜鲷鱼去头去骨，留下鲷鱼肉，切成10×5厘米的块，焯水后洗净沥干备用。 · 插入蝴蝶棒，将矿泉水、日本清酒、盐和沥干的鲷鱼块放入主锅，以18 分/95°C/ /速度 烹煮。

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