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懷石風味鯛魚湯的詳細做法 - 大廚網

原料. 赤鯮魚1片，日式高湯5杯，菠菜少許，檸檬皮少許. 步驟. 1.)赤鯮魚洗凈後將魚肉片下，魚頭及魚骨的部份和高湯5杯用小火熬煮30分鐘備用。 2.)取下的魚肉用平底鍋干 ...

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