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日式 醬油 滷 肉
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選醬油先看醬油的身世| 聰明飲食| 養生 - 元氣網
古早釀法是以黑豆為原料釀成「蔭油」,日據時期後多改為日式作法,將黃豆蒸 ... 是由黑豆釀造,味道甘甜、香氣迷人,很多老字號小吃都是用蔭油滷肉。
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