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[烘焙食譜] 日式牛奶小餐包Dinner Rolls。不加一滴水的 ...

[作法] · 1.將麵粉、糖、鹽放入大碗裡。 · 2.將酵母粉倒入溫牛奶裡攪拌後倒入麵粉中，用湯匙攪拌均勻後倒在桌面上。 · 3.用手揉麵約10分鐘，揉到麵團平滑後加入常溫奶油再揉10 ...

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