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高麗菜捲佐日式飯糰/糖醋里肌/鐵板牛柳〈大明星指定菜〉

做法： 1‧甜椒去芯後切條狀〈只是配料調色用，不需太多〉，九層塔切末 〈可要可不要〉。 2‧將牛筋切除〈會影響口感〉，逆紋剖半後切條〈不能太薄，因為 ...

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