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1鍋3步驟，日日料理最簡單的美味提案: 氣質烹飪家Irene教你65道一學就會、一吃就愛的不挑鍋食譜

再者,必須特別說明的是,書中提到以鑄鐵鍋燉煮入烤箱的菜餚,如摩洛哥烤雞,其實也可以用其他材質的鍋具完成,只要該鍋具可在爐上煎、炒,也能放入烤箱烘烤,就可以用來替代 ...

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