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日式醬燒魚
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龜甲萬醬油日式照燒鰤魚
將源釀醬油、麥芽糖、砂糖、清酒、及薑片放入鍋中開小火煮至砂糖、麥芽糖融化。 · 放入鰤魚用中小火慢煮,約3分鐘翻面一次(小心別將魚弄碎)。 · 煮至醬汁收乾(約12~15 ...
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