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醬燒鯖魚 - 戎的魚店

步驟 · NO.1. 先將蔥段、薑絲、拍碎的蒜入鍋爆香。 · NO.2. 接著鯖魚皮朝下入鍋煎一分鐘。 · NO.3. 翻面後，加入水、辣豆瓣醬、米酒，煮至水滾。 · NO.4. 蓋上鍋蓋，悶煮五分鐘 ...

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