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源自中國的醬油日本如何創造自己的獨特風味 ...

而醬油可以容易地替沒有味道的食物增添美味和鹹味，像是米飯。 日本醬油的前身，源於西元8世紀一種稱做「醬」（ひしお，hishio）的食品，它是由發酵 ...

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