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日式醃蘿蔔比例
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超清爽開胃阿嬤的醃蘿蔔,復刻記憶中好滋味!古早味醃漬蘿蔔
我這片是天氣熱的時候拍的,按照比例不會壞的,因為夠鹹,醃完單吃蘿蔔很鹹,但是鹽份之後加入了醃汁,又會因為滲透壓的關係,鹽份反吐回醃 ... 淡醬油或日式醬油40克
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