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【烤學問】享受肉的原味！日式烤肉入口即化的訣竅是？

醬料祕訣. 日本人在家吃烤肉不會先醃，烤的時候也不刷醬，而是直接在烤好之後蘸上醬料或撒上少許鹽提味後直接入口。醬料通常直接購買超市現成的燒肉醬 ...

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