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日式醃紅蘿蔔
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https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/lifestyle/20190604/bkn-20190604173001776-0604_00982_001.html
漬物唔使醃咁耐日式半日就食得
爽身的蔬果好像蘿蔔、青瓜都適合製成漬物,用醋醃漬出水後依然能夠保持口感, ... 將大根、大頭菜、紅蘿蔔、蒜片及香葉放入密封瓶內,用醋浸泡半日。
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