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日式醃蘿蔔泡菜炒年糕鮭魚茶泡飯 - 佳音電台

作法 · 1. 白蘿蔔去頭尾、洗淨，連皮切成兩半或四半，以鹽塗抹均勻，醃一天一夜至稍微軟化，倒去苦水。 · 2. 將倒去苦水的白蘿蔔，再以白糖均勻醃漬一天一夜。 · 3. 糯米洗淨 ...

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