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小星星廚房-爽脆醬醃蘿蔔

白蘿蔔 一條，去頭後約770g. 2.鹽1大匙. 醬汁. 1.淡色醬油1量米杯. 2.白醋1/2量米杯. 3.日式味醂1/2量米杯. 4.砂糖3大匙. 5.蒜頭4瓣. 6.辣椒1條.

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