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日式醃蘿蔔做法 - Zhewang

2 白蘿蔔用鹽巴搓揉後，放入袋中，接著加入昆布及乾辣椒。 3 壓重物（白菜的兩倍重）放置2~3天。 待水份浮起。 4 完成後的醃漬蘿蔔切片即可享用。 5 相當日式的做法 ...

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