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日式豬骨湯底
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日式豚骨拉面 - 美食杰
一锅浓郁的豚骨汤确实是要熬煮20小时以上,甚至24小时以上;而且是持续的熬煮中途不能关火,这样熬煮出来的汤才鲜美。汤里加入了猪脚所以煮好的汤呈现乳白色,由于我刚开始 ...
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