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南瓜食譜, 日本料理-料理の基本編2-超級簡單南瓜煮物

重點4: 這樣子可以預防肉的部份碰到鍋底煮碎的狀況。火太小的話生產的水蒸氣不夠＝上面的部位沒有蒸的效果加熱。記得火力調到湯有小滾的樣子 ...

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