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日式舒芙蕾起司蛋糕
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超簡單DIY巴斯克乳酪蛋糕6吋作法,2019年紐約時報年度甜品
第一版本巴斯克乳酪蛋糕材料,小份量薄版:奶油奶酪135g、鮮奶油74g、雞蛋(2全蛋+1蛋黃)、低筋麵粉4g、白砂糖48g。ps:後頭有第二版巴斯克乳酪蛋糕配方 ...
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