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日式舒芙蕾起司蛋糕
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三招教你如何分辨輕乳酪,重乳酪,生乳酪的差異 - 花語烘焙工坊
少部分的甜點店會在蛋糕的上方添加果醬,而我們的做法喜好保留乳酪的本身濃郁口感滋味,所以選擇加入泡了酒類的果乾。讓起司蛋糕的風味更佳豐厚。 日式輕 ...
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