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日式菇菇茄子素麵- 北斗 - HOKTO - 好菇食譜

日式 菇菇茄子素麵 · 將茄子切成薄片，放入水中浸泡3分鐘。 · 用餐巾紙吸茄子表面水分。 · 將鴻喜菇及雪白菇底部切除並剝小，汆燙後瀝乾水分，再以鹽、胡椒及沙拉油拌勻後放入 ...

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