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從「對食材的敬意」衍生出的著名點心「紅豆麻糬糕」

滋賀縣西南部擁有日本最大的湖泊──琵琶湖，位於此處的大津市，是經營日式點心的叶匠壽庵的總公司「壽長生之鄉」所在地。大自然所圍繞的這片土地，以農工一體化製作 ...

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