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日式燒肉沾醬作法
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【新書上架】究極燒肉技術教本#分切肉品#沾醬 ... - 蝦皮購物
燒肉 一詞源於日本,特指將經過分解的特定部位牛肉或豬肉放置於鐵網上,透過炭火燒烤的 ... 的「鹽烤上等牛五花肉」,除嚴選肉品外,更持續守護著燒肉沾醬享用的正統之道。
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