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日式燉煮
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料理薯王挑戰-日式馬鈴薯燉肉
因為是要燉煮,參考詹姆士的作法,用鋁箔紙做成鍋蓋的形狀,同時在鋁箔表面戳洞,覆蓋在食材上。這樣的做法,可以讓水蒸氣冒出,不會一直在鍋中循環, ...
確定!
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「日式燉煮」
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