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生命與味覺之湯－辰巳芳子的日式與西式湯品食譜(乙套二冊)

辰巳芳子. 重點提示加入馬鈴薯,倒入小魚乾高湯和蒸蛤蠣的湯汁,再加入番茄和鹽 1 小匙,靜靜熬煮。馬鈴薯九分軟爛之後,加入鱈魚、蛤蠣、咖哩粉加熱。熬煮至左圖的狀態就 ...

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