材料. 紅鯛魚(已去鱗及內臟) 1條; 薑(薄切) 數片; 伴碟; 日本大蔥(白色部份,5厘米) 2條; 薑絲適量. 調味料. 李錦記金醬油4湯匙; 水200毫升; 酒100毫升; 砂糖2湯匙 ...
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