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口感像極了干貝杏鮑菇不易產生生菇味入菜又百搭 - 聯合報

因個頭較大、較一般菇類耐儲運，加上不易產生生菇味，各式食材和料理方式都很百搭。 農糧署推薦「香煎杏鮑菇」料理輕鬆做，想要品嘗杏鮑菇厚實如干貝的 ...

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