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日式炸蝦用什麼粉
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日式炸蝦的詳細做法 - 大廚網
步驟 · 1生菜切細絲備用;雞蛋放入碗中打勻,生粉及麵包糠放入盤中備用 · 2這步很重要:蝦去蝦頭及蝦殼,留尾部不要去掉,再蝦的腹部淺淺的劃3刀(一定要輕輕的,只要把蝦筋 ...
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