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日式炒飯做法
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風味料理:美味炒飯4款(組圖) -雞蛋- 米飯- 鮭魚 - 看中国
據美食作家唐魯孫分析,揚州炒飯從配料的刀功和做法,都屬於淮揚菜系, ... 再把鮭魚香氣融合進炒飯裡,並且運用日式醬油和其他日式調料,增加風味。
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