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冷や奴(日式涼拌豆腐）的詳細做法 - 大廚網

1內酯豆腐倒在盤子裡，用刀切開（豎著正中切一下，橫著再切四五下，方便入味）. 2姜切末，蔥切蔥花，放在豆腐上面。再把鰹魚花放到最上面。 3淋一勺生抽，就可以吃啦。

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