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台灣人不知道的【日本豆皮ーゆば（YUBA）】文化 - 旅色

在日本反而極少見到表面炸的酥脆的油豆皮，用於豆皮壽司的軟嫩版油豆皮是最庶民化且經常可在超市買到的種類。而在豆皮中地位最高、價格也最貴的生豆皮，粉 ...

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