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超簡易手釀梅子醬料，在家就能輕鬆做：梅子醬油、梅子味噌！

1.清洗並去除蒂頭 · 2.冷水浸泡2小時後瀝乾 · 3.玻璃瓶消毒後晾乾 · 4.將晾乾的梅子放入瓶中 · 5.倒入醬油及味醂 · 6.蓋上蓋子密封，放置陰涼處（醃漬約半年即 ...

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