義大利飲食文化(義大利語:Cucina italiana,英語:Italian Cuisine)是一種融合了“南歐地中海料理”和“西歐精致飲食”的美食文化,被誉为西式料理之 ... 博洛尼亚式做法會將帕爾瑪火腿塞滿小牛肉,包上一層陳年帕爾瑪芝士,以牛油 ...
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