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日式料理名稱
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煮物 - 中文百科知識
日式料理名稱 煮物日本料理即燴煮料理。指兩種以上材料,煮製後分別保持各自的味道,配置放在一起的菜。這種做法出自關西一帶。用合乎時令的全類、蔬菜,加上木魚花湯、 ...
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