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[食譜] 日式味噌拉麵Japanese Miso Ramen

日本拉麵分為醬油、豚骨(豬骨)、鹽味與味噌四大口味。 ... 做法: 1) 取大鍋水煮牛骨，沸騰時加入一杯米酒、紅蘿蔔塊、包心菜段、大蔥段、蒜瓣、薑末和 ...

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