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日式火鍋的由來是什麼？「關係親密」才能一起吃？

大田南畝在所作《一話一言》卷四十一中提到「安永年間使用鑄造方式製作小淺鍋，不知不覺不再使用砂鍋煮小火鍋」。安永年間出現鑄造的小淺鍋取代砂鍋，小鍋 ...

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