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日式咖喱牛肉
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日式咖哩牛腩 - 維多利亞的廚房
至於常附在日式咖哩旁的爽口漬物,日本人喜歡放糖醋醃漬的蕎頭(らっき ... 傾向先處理牛肉,切塊後用滾水去除表面油脂,再煸炒逼出牛油,接著才放 ...
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