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日式味噌蘿蔔
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談美食徐銘志:專注當下,好好吃飯
另取一鍋水,將牛肚與牛筋放入,加入牛肉滷包,與紅蘿蔔、洋蔥、蔥段、薑片 ... 第三種日式吃法,是取其湯汁加入兩年熟成紅味噌、一點咖哩粉、辣醬或 ...
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