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日式味噌湯
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甚麼?味噌湯不是用煮的?在日本喝味噌湯不用湯匙? - 窩日本
另外,日本人料理味噌湯的方式不用煮的、而是用泡的!多數日本人料理味噌湯會先將昆布熬煮出高湯,接著將味噌醬放於碗中沖入適量冷開水攪拌均勻 ...
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