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【食譜】日式叉燒、滷蛋、滷筍乾製作:www.ytower.com.tw

2.將作法1的豬腿肉及滷汁一起煮滾，轉小火，蓋上撕幾個小洞的鋁箔紙，煮約1小時即可撈出，待涼。 3.滷肉的同時，可將白煮蛋放入鍋中同滷，約20～30分鐘即 ...

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