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日式冷麵食譜
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日式蕎麥麵 - 萬家香
作法 · 將所有調味料煮沸放涼後,將蔥花、蘿蔔泥加入拌勻製成涼麵醬汁備用。 · 將蕎麥麵條加入滾水中煮熟後(約3分鐘,視個人喜好口感而定),浸入冰水迅速漂洗撈起瀝乾。 · 將 ...
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