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超簡單!「五步驟」完成紅燒旗魚，別再說不會做菜了 - Medium

1. 醬油膏3大匙、糖1/2大匙、烏醋1大匙、米酒2大匙、香油2大匙、開水5大匙，將以上材料調勻成醬汁備用 · 2. 旗魚切片，約1公分厚，切好後，將兩面均勻沾上地瓜粉 · 3. 熱鍋， ...

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