梅根小日藏X 丸文魚鬆 8/24-8/28 久違的食品團 不是我不開吃的 是我或是小梅根真的會吃的團好少！ 我愛開團也熱愛跟團 這次丸文魚鬆就是我自己跟團跟到開團🙈 大推丸文魚鬆！ 《丸文魚鬆》 傳承三代的魚香世家！在台中飄香一甲子的魚鬆專賣店 以「金黃色顆粒旗魚鬆」聞名！ 創辦人不惜成本使用生魚片等級部位製作旗魚鬆，只為了不想添加人工調味料獲得投機取巧來的鮮味！追求真材實料的美味！他認為自己敢吃、員工愛吃的產品，自然而然就能獲得懂的人的青睞！ 而這樣的堅持也成為丸文永續經營的家傳祖訓！ #一起來當識貨人吧 - 內容物、成份用圖片表達更加好理解 所以這次我都整理在圖片裡！ 文章我主要介紹養份與廠商的用心！ 所以想好好了解這次開團商品 記得照片與文章都不能錯過 是我滿滿的用心😉 - 《旗魚鬆》 嚴選高品質新鮮旗魚，遵循傳統古法製作，去除雜質並川燙魚骨高湯，保留原有的營養與鮮甜！ 此款有特別製作小寶寶版《無調味旗魚鬆》 適合6個月大至1歲的寶寶，成份只有旗魚肉、植物油！ 接近原味，但不會沒有味道，魚的香氣是有的，小梅根非常喜歡這一罐！如果還是想給孩子清淡接近原味的飲食，這罐非常推薦！ 《鮪魚鬆》 嚴選新鮮鮪魚，鮪魚的DHA、EPA含量為魚類之冠，是最良好的蛋白質來源；丸文魚鬆只挑選生魚片等級部位，文火焙炒、原汁原味，吃得到真材實料! 營養滿滿，有預算者請加入購買清單！ 《鮭魚鬆》 嚴選深海中新鮮鮭魚，鮭魚極豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸，可幫助孩童腦部發展，文火焙炒、保留原味！ 鮭魚好少人拿來做魚鬆，我列為必買！ 《鱈魚鬆》 嚴選新鮮鱈魚，豐富蛋白質維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，先用魚大骨高湯川燙魚肉後，小火慢炒、口感細緻易咀嚼易消化，肉質細嫩鮮美、營養多更多！ 鱈魚我本身沒有特別喜歡，沒想到做成魚鬆，味道很舒服順口！口感較細緻，適合小小孩！ 全產品無香精、無防腐劑、無添加色素！ 🔍寶寶魚鬆們的成份請圖片往後滑有簡單明瞭圖示噢！ - 《袋裝的古早味旗魚鬆與銀養旗魚鬆》 此款屬於較彈牙、較Q勁有顆粒與口感的魚鬆，所以建議1歲以上族群食用，因呈顆粒狀，牙口不好的長輩或尚未長牙之嬰幼兒較不適用噢！ 兩者差別私訊較多，特別補充在這邊差別在「油的選用」 《銀養》旗魚肉、”植物油”、糖、鹽、醬油 《古早味》旗魚肉、”豬油”、糖、鹽、醬油 《古早味》選用傳統豬油，增加香氣；而《銀養》使用植物油，雖然香氣較為平淡，但是容易人體代謝，更適合高血壓族群或是年紀較大長輩食用。 我大推銀養，植物油不會搶走魚香，整體味道和諧順口！ - 開團時間：8/24-8/28 團購網址：https://reurl.cc/N6XRV5 （請於Instagram首頁個人檔案點選） 出貨時間：預計8/31 ~ 9/2開始依序出貨 付款方式：信用卡、虛擬轉帳 - 突然想來個自掏腰包小抽獎 好久沒抽獎了啊！ 🅖🅘🅕🅣 抽我最推的《銀養旗魚鬆1包+鮭魚鬆1罐》/1名 活動方式： 1.追蹤我 @megan.and.i 2.本文留言tag你的兩位朋友 3.留言：「梅根媽咪推吃丸文魚鬆」 留言範例： ＠小梅根 ＠診診 梅根媽咪推吃丸文魚鬆 4.分享此篇文章在個人即時動態並標記我@megan.and.i 記得完成以上四個步驟才有抽獎資格喔👌🏻 非公開帳號者需截圖分享動態保留領獎用 #可重複留言但必須tag不同的兩位朋友 結團同時即停止活動留言 - #梅根小日藏 #小梅根三歲生活 #寶寶魚鬆 #丸文魚鬆 #丸文 #魚鬆 #寶寶食物 #寶寶副食品 #無添加食品 #肉鬆 #新手媽媽 #媽媽日常 #開團 #媽媽團購 #文末抽獎 #抽獎 #jolene2020 #mylittlemgan #megan3y0m #happymomhappybaby

2020/7/20➿#好物分享 . 🔔團購美食：丸文魚鬆 🔔團購網址：在我的𝕚𝕘首頁有連結唷🔗 🔔團購時間：2020/7/20-7/24。23:59 🚗本島運費NT70，滿NT1000免運。 ( *目前只限於本島團購，暫不開外島及海外選購服務 ) . 今天要來介紹一家老字號的魚鬆，「丸文食品」成立於1950年在臺中市場起家，創立超過一甲子的老字號得過無數個大大小小的獎項，之所以會想介紹給大家認識，就是因為很多媽媽跟我敲碗一些小孩可以吃的食品；而丸文它有小小孩也能吃的魚鬆，從6m的小小孩到長輩都可以吃，成分簡單、用料實在、無添加其他添加物，要給小寶寶吃的話也安心！所以這邊強力推薦！！ . 尤其現在天氣炎熱小朋友可能食慾不佳，只要加點魚鬆他們都會超喜歡！根本可以用秒殺來形容了，還在為了他們不吃飯或三口組而煩惱的媽媽們，聽我的～～～～這真的要入手！！另外，市面上很多為了讓口感酥鬆，會添增豆粉在肉鬆、魚鬆中，但丸文是#百分之百無豆粉 這點真的是非常重要！如果增添了不好的豆粉那真的是對身體不好啊！所以在挑選上大家也要放大眼睛看喔～～ . 那廢話不囉唆，這邊我就來一一分享各款➿ . 🔺6-12m 系列 ➡️大旗魚寶寶魚鬆（無調味） 成分僅有旗魚及植物油、完全無粉、糖、鹽、醬油 . 🔺12m+至大人、長輩系列（有調味） ➡️寶寶旗魚鬆 ➡️寶寶鮭魚鬆 ➡️寶寶鱈魚鬆 ➡️寶寶鮪魚鬆 ➡️銀養旗魚鬆 ➡️古早味旗魚鬆 以上六款都是無粉、但有添加少鹽、少糖、少醬油 . ➰試吃心得 雖然掛名寶寶魚鬆，但其實我覺得也很適合大人們吃，最上面的大旗魚寶寶魚鬆（無調味）是針對還沒有吃調味的寶寶所設計，吃起來口感較細緻，我吃起來沒有很愛🤣因為完全無味啦！但如果仔細咀嚼的話，會吃到淡淡的魚香，所以如果小小孩還未接觸調味，這款就很適合！ . 另外，裡面我和雙寶是比較喜歡鮭魚鬆，已經被掃半罐去⋯⋯吃起來酥鬆香氣十足，加點在飯裡真的是很下飯！而旗魚鬆、鮪魚鬆顏色較重一些，魚的味道也稍稍明顯，但不是那種臭臭的魚腥味喔，是香的！口感方面是酥鬆的口感。 . 那如果你是對味道比較敏感的人呢，我推薦鱈魚鬆，市民上可以說是很少見，而鱈魚也是非常有營養的魚種，更是我自己非常喜歡吃的魚；那這款它聞起來味道比較偏淡，也是酥鬆的口感。 . 那後面兩款分別是銀養旗魚鬆和古早味旗魚鬆，這兩款是比較適合大人或大童的，因為它比較塊狀吃起來也比較有嚼勁，所以並不適合小小孩吃哦，那兩款差別就是銀養是使用植物油去炒，身體比較能代謝，而古早味的則是用豬油，兩款相比，古早味的香氣會比較足一些，如果是想吃清淡口味的推薦銀養哦，而這兩款都較濕潤，開封後記得要將封口封好，以免影響口感及風味，另外我覺得明明是魚鬆怎麼吃起來有肉乾味的錯覺😅 . 以上就是我自己的個人心得，給大家做參考，總之丸文的品項真的很多，那每種魚類的營養成分都有表示在團購表單內，大家有興趣的可以看一下☺️ . 如果有其他問題想知道，都歡迎私訊我喲🗯也歡迎利用網頁最上方「我想問問題」 商品問題歡迎洽詢專線：04-36086789 . #delicious #yummyfood #taiwanfood #foodporn#homecooking#homemade #instafood #healthy#healthylife#food#dinner#cooking#eatclean#2eat2gether #日常#健康#家庭料理 #自炊 #副食品#今天吃什麼#料理#自己煮#飲食日記#午餐#煮婦人生 #美食#料理#親子共食

- ⬅️⬅️⬅️左滑看更多⬅️⬅️⬅️ U mi Omakase, Taichung 🍣 烏米うみ 日式無菜單料理 台中的夏天太耀眼，讓人特別想來點開胃的料理 太原路上的住宅區中，藏著今年2月才開業的日式無菜單烏米 在Google map可是有著4.8🌟的高分 うみ（umi）是日文「大海」的意思， 以此為名感謝大自然賦予的豐富食材，在烏米都吃得到😍 午間主要供應580元及1280元兩種套餐，晚餐則是只有1280套餐，不另收服務費 也可和師傅討論客製化，當天就有客制2680元套餐的饕客 今天我們選擇了兩種套餐各一 - 💛580套餐： 1️⃣八寸（はっすん）是開胃的季節小菜（圖1） 有柔軟的栗子南瓜凍、章魚腳佐胡麻味噌， 其中櫻桃鴨胸是個人很愛的一品（圖4⬆️） 不乾澀的鴨胸肉淋上亮晶晶的水果醋凍， 帶來清爽的味覺體驗(✿´꒳`)ﾉ°+.* 2️⃣蓋物（#茶碗蒸）搭配澎湖海菜芡汁，蒸蛋本身鮮味濃厚 3️⃣蕎麥細麵搭配的是自製的蕎麥醬汁（圖5⬇️） 4️⃣焼物（燒烤）是烤鯖魚及大草蝦，分別搭配茶鹽及紫蘇梅 5️⃣向付（生魚片）能品嚐到旗魚、飛魚及花枝冷麵（圖2） 其中將新鮮的鮪魚拌入美乃滋和辣油做成沙拉的一品， 吃來甜中帶辣，屬於美式的作法很特別💕 還有炙燒散壽司，使用的是當日魚類的邊角， 除了不浪費之外，也能一次品嚐到所有新鮮魚貨 6️⃣作為暖胃的湯品兩款都讓人滿意，都被我喝光(๑ ́ᄇ`๑) 580套餐是沒有一絲腥味的魚頭湯，是當日的新鮮漁獲熬成 7️⃣最後的甜點是吸睛的星空羊羹🌃（圖9） 由蝶豆花漸層、牛奶和紅豆創造出的精緻甜品， 一旁搭配黑糖蕨餅，兩樣都是日式甜點的經典款 - 💙1280套餐： 1️⃣八寸（はっすん）除了580的鴨胸升級成軟嫩的九孔鮑外，還多了水果醋飲、柳葉魚及綠竹筍， 擺盤更是吸睛(圖8↖️） 其中綠竹筍搭配的是高級的木の芽味噌調製的醬料，特別的滋味讓人印象深刻 2️⃣蓋物（茶碗蒸）的差別在於上層佐料， 1280套餐搭配的是松葉蟹肉🦀️ 3️⃣蕎麥細麵 4️⃣魚荒煮（圖8↗️）使用的是地震魚（皇帶魚）， 是3-400公尺深才能找到的深海魚，十分珍貴， 魚皮吃來像果凍，肉質則是細緻無比，超喜歡❤️ 5️⃣焼物（燒烤）是午仔魚及戰斧豬（圖4⬇️） 其中午仔魚使用紫蘇梅肉醬調味再搭上紫蘇葉，酸甜開胃外也帶出魚的鮮美 6️⃣向付（生魚片）是海鮮籃（圖3） 包含了飛魚、白帶魚、真鯛、油旗魚及黑喉...等，是份視覺效果及鮮味都十足的刺身拼盤🌈內容隨當日漁獲有所差異 7️⃣食事（圖7）使用的是野生的大午仔魚、天使紅蝦及比目魚緣側，還有烤得微酥的天使紅蝦頭醋飯🦐可以和鮮美的蝦膏同時享用 8️⃣1280的湯品使用的是超大的廣島牡蠣🦪， 經由高湯熬煮變得濃郁，一樣是好～好喝 9️⃣甜點的番茶布丁看似平凡，吃來卻帶著茶的深韻， 和下層的焦糖搭配食用又是另一種體驗，令人回味無窮 問了才知道，うみ的甜點是和專業的日式甜點師傅配合， 連最後的ending都讓人充滿期待🥰 - 整體而言， 烏米有著高規格的食材、精緻的擺盤及用餐環境，用合理的價格就能吃到滿滿的用心及質感 這次用餐的調味中加入許多清爽的酸， 特別適合需要開胃的炎夏🌤 每次到訪都有不同的驚喜，也能隨季節吃到最新鮮的食材及主廚的創意，我想這就是無菜單的迷人之處 無論是家庭聚餐、約會都很適合，聽說壽星還有專屬驚喜 當天店內生意很好，建議到訪前要記得訂位 特別推薦給喜歡創意料理、想要來一場味蕾及視覺饗宴的你，相信烏米不會讓你失望的💕 地址：404台中市北區太原路二段202號 電話：04-22366889 - 看我的好想住台中系列➡️ #雪寶在台中 看更多我的偶爾來個日本料理🇯🇵➡️ #雪寶吃日料 - #台中美食#台中景點#台中餐廳#台中旅遊#台中旅行#台中北區#台中北區美食#台中日式料理#台中日式#台中日本料理#台中壽司#台中生魚片#台中市#台中無菜單#台中無菜單料理#太原路#無菜單料理#無菜單日式料理#烏米うみ日式無菜單料理