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旗山紅糟肉
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「如何做出不油膩又香酥的紅糟肉?」無色素古早味做法
1、 將豬肉洗淨後,將紅糟、米酒、醬油、蒜末、糖調成綜合醬料,並塗抹在五花豬肉條的外表。 · 2、 再將豬肉放入密封袋或密封盒內,使醃料均勻佈滿在豬肉表面。 · 3、 放入 ...
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