為什麼這篇旗山臭豆腐鄉民發文收入到精華區：因為在旗山臭豆腐這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者linche (阿夏夏)看板Kaohsiung標題[食記] 旗山 三哥臭豆腐時間Sun Feb ...
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2021-09-10 19:36:06
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UEiY3gu ]
作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
標題: [食記] 高雄旗山 三哥臭豆腐
時間: Wed Feb 5 21:52:00 2020
餐廳名稱：三哥臭豆腐
消費時間：2020.1
地址：842高雄市旗山區中山路25號
電話：0939 233 609
營業時間： 12:30–19:30
每人平均價位：60
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：臭豆腐
https://lingus.pixnet.net/blog/post/44724669
話說旗山老街其實真的不太長，這間三哥臭豆腐就位在主要店面區
一走過就看到裡面滿滿的人群正在品嘗美味的臭豆腐
問了一些朋友也都很推他們家的臭豆腐呢
友人們也決定以臭豆腐展開鹹食開胃之旅
臭豆腐一份 ６０元
分量我覺得還好，大家一起吃就好不用吃到一整份
不然老街走兩間可能就飽了吧哈哈
臭豆腐本身炸的非常酥脆，底層已經有先淋上他們家的醬料
上面鋪滿泡菜就上桌了，最代表台灣又最讓外國觀光客害怕的國民美食
我個人真的很喜歡這種酥脆的口感，但友人覺得太過刮口
如果可以再軟一點更好，就是看個人喜好囉
但味道我們都覺得很棒啊
噬辣的友人們則大推加了辣醬的口味，更有不同的風味囉
三哥臭豆腐創立於1962年，為旗山數一數二的老店之一，人潮滿滿絡繹不絕
但老實說店內空間其實不太大喔，隨時都是滿載的情況，當天下著雨仍是一直滿桌阿
好在上菜速度快大家也都吃很快，等待時間不會太久，口味也是真的好吃沒話說
店內禁用外食需要注意，另外也有泡菜單點一份，都是不錯的好味道
如果說下次去旗山要再吃什麼我應該還是會再來一份臭豆腐吧哈哈，真的酥脆又好吃
三哥臭豆腐
地址： 842高雄市旗山區中山路25號
開放時間： 12:30–19:30
電話： 0939 233 609
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「最完美的謊言，是說的人講一半，聽的人幫他圓另外一半。」
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※ 轉錄者: linche (27.52.75.24 臺灣), 02/09/2020 22:32:08
→ ji32k7 : 漲成這樣，旗山在地同學、朋友已經不去吃了謝謝02/09 22:42
推 h81456 : 從小吃..沒有到大，因為感覺有點走鐘跟貴02/09 23:16
推 Ommmmmm : 推樓上，味道跟那種親切感已經從媽祖廟後搬到現址02/09 23:29
→ Ommmmmm : 變了不少，現在就算回旗山也不會去吃了02/09 23:29
推 sonic37 : 賣觀光客的，不如買自家附近炸的還比較好吃02/09 23:51
→ cba0932 : 在媽祖廟時比較好吃02/10 00:18
→ StarLeauge : 過年時有去吃，真的很普，又硬又柴02/10 00:40
→ f1117 : 覺得走鐘＋102/10 01:24
推 Zndek028 : 吃過一次 好硬02/10 03:39
推 dior0727 : 小時候在媽祖廟後面比較好吃，現在給兒子用味道都02/10 04:42
→ dior0727 : 變了，旗山夜市的還比較好吃02/10 04:42
噓 ac3333 : 漲的太離譜了！02/10 15:49
老店走鐘有很多原因
但就去那玩來說這間店是蠻好吃的
真很可惜這麼多在地人並不喜歡
※ 編輯: linche (27.52.75.24 臺灣), 02/10/2020 20:04:21
→ ji32k7 : 請問是可惜什麼？在地人講的這些都是事實 02/10 22:48
推 Pei1021 : 旗山新開一間大牌臭豆腐，我覺得很好吃！在地人推 02/11 20:28
噓 Qidu : 弱透 02/15 01:49
噓 jjkk119 : 超硬 爛透了 03/22 00:54