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旅人蛋糕由來
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重磅蛋糕的身世之謎,混合了歐美各地的風俗與文化
再來說說西班牙常見版本—Bizcocho (唸法: bisgocho),命名也是根據做法,是拉丁字「bis coctus」—煮兩次的意思。第一次是蛋糕帶模烘烤,第二次是脫模後 ...
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