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新鮮黑松露食譜
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TRAVELER luxe旅人誌 10月號/2017 第149期
... 松露畫龍點睛的獨特香氣緩緩滲透鼻腔與舌尖,柔和有層次的呈現秋天滋味。若說野菇是歐洲秋天的代表,台灣就是滿山遍野的金針花,前菜以新鮮雞肝為主角,淋上台南人自家 ...
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