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酵母怎麼選？用量怎麼算怎麼用？該如何保存？酵母活性如何

... 酵母instant yeast ： 新鮮酵母酵母： 分三種， 新鮮酵母fresh yeast 、乾酵母active dry yeast 、速發酵母，極推使用速發酵母 ... 新鮮酵母濕性酵母如何使用及使用比例?

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