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【禁足三餸一湯食譜】番茄豬扒+照燒鯖魚+蝦仁蒸水蛋+補肺湯水

... 當然是番茄汁，有人只用茄膏、茄汁來調味，但始終新鮮番茄才是最好！ ... 蒸水蛋重點一定要夠滑，建議（1）將蛋液過篩、隔走結塊的蛋白；（2）用 ...

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